Herstellung
Nicht jede/r hat oder nimmt sich die Zeit, um sich gesunde und ausgewogene Gerichte zu kochen. Und wenn ausgiebig gekocht wird, muss das Essen aufgegessen werden, so lange es haltbar ist.
Unsere Gerichte sind frei von Konservierungsstoffen. Die verwendeten Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und stammen wenn immer möglich aus der Region. Unsere Gerichte werden in unserer Manufaktur in Luzern von Hans-Peter Suter (ehemaliger Punktekoch) fachgerecht und liebevoll verarbeitet und anschliessend in unserem Autoklav sterilisiert. So können wir eine lange Haltbarkeit anbieten.